La semaine passée a été d'importance:le Blaa de Waterford est entré -après plusieurs années de campagne- dans la catégorie Protected Geographical Indication, équivalent de l'Appellation d'Origine Contrôlée. Le blaa et Waterford sont tellement associés...

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #cuisine, #gastronomie, #patrimoine, #tourisme irlande

"Quand j'allais en mer, j'avais le coeur heureux d'avoir fait une bonne pêche, et je revenais au port heureux de retrouver ma famille. Aujourd'hui je vois mon fils, avant même de faire démarrer le moteur, il doit allumer son ordinateur, et au retour,...

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #pêche, #industrie, #patrimoine, #réaction, #actualité

Comme partout ailleurs en Irlande, le tea break est sacré, cette pause à mi-matinée (11 heures) et à mi-après midi (15 heures). Si vous travaillez vous n'aurez peut-être que quelques minutes pour vous dégourdir les jambes/les doigts, mais l'idée est de...

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #cuisine, #pâtisserie

Bon, c'est parti: Onze choses sur moi: Je suis très myope Je ne peux pas dormir en voyage (sauf en bateau, et encore il me faut la couchette!!!) donc je ne pense pas faire l'Orient-Express un jour (au grand désespoir de Monsieur) J'ai au moins 5 fées...

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Tag(s) : #liebster award

En novembre, quelques personnes arborent à la boutonnière le Poppy, le coquelicot qui pousse sur les champs après la bataille, (pour mieux en comprendre le sens, visitez la page de ma copine maman-blogueuse PomdePin in Wonderland installée en Angleterre)......

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #histoire, #conflit, #culture, #Guerre Mondiale

Gloup! J'ai été taggée, je ne m'y attendais pas, Merci Pomdepin in Wonderland :) Je me sens toute chose. On se fait des copains et copines sur la toile. Le principe, si j'ai bien suivi, est de révéler 11 choses sur soi, de répondre à 11 questions, et...

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Tag(s) : #tags, #liebster award, #en bref

C'est l'automne, avec ses feuilles mortes -ramenez les pelles!- et ses tempêtes... Des bourrasques de vents qui ont fait atterrir dans le jardin des morceaux de décorations de jardin des maisons avoisinantes... Lorsque ça se calme, c'est bon d'aller prendre...

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #tramore, #tourisme irlande, #plages, #météo, #nature

L'Irlande n'a pas les mêmes jours fériés qu'ailleurs. Bien entendu, il y a des jours propres à chaque pays: la France a son 14 juillet, les USA le 4 juillet, l'Ecosse fête Saint Andrew,.. La fête nationale irlandaise, la Saint-Patrick, est célébrée le...

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Tag(s) : #irlande, #culture, #histoire