culture

A minuit ce soir lorsque les cloches de Waterford sonneront minuit, elles sonneront aussi le début d'une année de célébrations pour les 1100 ans de la fondation de la ville. Pour certains le réveillon aura lieu à la mairie, avec un buffet chaud, des orchestres,...

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #festival, #Winterval, #vikings, #culture, #Père Noël, #tourisme irlande

A environ 25 kilomètres de Waterford se situe un site vieux de 3 000 ans, surnommé le Newgrange du sud. Le site mégalithique de Knockroe, dans le comté de Kilkenny, est l'un des plus remarquables, et associé au coucher du soleil d'hiver, soit aujourd'hui...

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #tourisme irlande, #archéologie, #culture, #civilisation ancienne, #dolmen, #mégalithe

Saint Nicolas de Myre, qui donna naissance à la légende du Père Noël, et par déformation de son nom, en anglais à "Santa Claus", a trouvé son repos final... en Irlande. Pas loin de chez moi, et je suis allée visiter la petite église -en ruines - et me...

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #Jerpoint Park, #Saint Nicolas, #Santa Claus, #Père Noël, #culture, #patrimoine, #tourisme irlande

En novembre, quelques personnes arborent à la boutonnière le Poppy, le coquelicot qui pousse sur les champs après la bataille, (pour mieux en comprendre le sens, visitez la page de ma copine maman-blogueuse PomdePin in Wonderland installée en Angleterre)......

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Tag(s) : #Waterford, #irlande, #histoire, #conflit, #culture, #Guerre Mondiale

L'Irlande n'a pas les mêmes jours fériés qu'ailleurs. Bien entendu, il y a des jours propres à chaque pays: la France a son 14 juillet, les USA le 4 juillet, l'Ecosse fête Saint Andrew,.. La fête nationale irlandaise, la Saint-Patrick, est célébrée le...

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Tag(s) : #irlande, #culture, #histoire

Comme je l'avais mentionné précédemment, Hallowe'en est la nuit entre deux mondes, et les histoires de fées, gnomes et autres créatures qui se mêlent au monde des humains et essaient de les séduire abondent... je vous propose ici de cliquer sur le lien...

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Tag(s) : #irlande, #musique, #traditions, #culture

Dans la tradition celte, le premier jour de novembre, jour de tous les saints, est aussi le premier jour de l'hiver. Certaines célébrations étaient donc associées au départ de l'automne le 31 octobre. Ce soir-là selon le folklore, le monde des invisibles,...

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Tag(s) : #irlande, #folklore, #halloween, #pomme de terre, #automne, #amérique, #culture, #festival, #traditions

Ça y est, un festival est passé, un autre se prépare... Cette année je n'ai vu que la moitié de la Fête des Moissons, je ne pouvais pas être partout hélas... Il y avait aussi du théâtre, des conférences, une ferme mobile, des dîners à thème (jazz, mode...)...

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Tag(s) : #festival, #Waterford Harvest festival, #culture, #automne, #gastronomie, #cuisine, #irlande, #Waterford, #pomme de terre, #tourisme irlande

1 - La Purée - pas - si - simple Ingrédients: 800 g de pdt (bien farineuses), 150 g de beurre, 6 càs de lait chaud, 1 càc de sel (+ ou - selon les goûts), du poivre fraîchement moulu, un peu de persil, Méthode: Peler les pommes de terre et les couper...

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Tag(s) : #cuisine, #pomme de terre, #irlande, #culture, #irish food, #food from Ireland, #cuisine traditionnelle, #an bord bia

Comme le français se sent perdu sans son pain, l'irlandais est perdu sans sa pomme de terre. Les visiteurs s'étonnent souvent qu'au repas, alors que vous avez déjà une belle cuillérée de purée dans votre assiette, le serveur vous demande si avec ceci,...

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Tag(s) : #Waterford, #pomme de terre, #cuisine, #gastronomie, #culture, #traditions, #irlande